朝5時に起きて今年初の漁のお手伝い。

時期が時期だし、くっそ寒い、、

タイ、ヒラメ、カレイ、オコゼ、ほうぼう、エイ、カワハギ、イシモチ、etc

 

午後からは現在サイト制作中の北鎌倉にあるイタリアン「タケルクインディッチ」のタケル君と打ち合わせでした。

 

上の写真はお土産のタイ！

脳〆、血抜き、神経〆もしてるので、3日くらい熟成するとめちゃうまらしいです。

 

今日は風が凄いですね〜